Pamplona se convierte en la capital del vacuno con el Congreso de Anembe
Fecha: 30-Jun-2017
Tags: nutrición , sanidad , reproducción , cebo , extensivo , gestión , calidad de leche , podología , medicina , cirugía
Fuente: Vacuno de Élite
Pamplona se convierte del 28 al 30 de junio en la capital mundial del vacuno con motivo de la celebración del Congreso Internacional de la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (Anembe), en el que participan un millar de personas entre congresistas, ponentes y organizadores. Las jornadas, que se celebrarán en Baluarte, cuentan con más de 700 congresistas, 24 ponentes, 68 comunicaciones orales, 41 empresas colaboradoras y 28 expositores.
Pamplona toma el relevo de Santiago de Compostela en la organización de un foro cuyo cartel pretende ser un homenaje a la capital navarra y a uno de sus símbolos más internacionales, los encierros de los Sanfermines. Así, la mano que centra la composición del cartel, con un pañuelo rojo anudado a la muñeca, realiza el gesto con tres dedos extendidos que se usa internacionalmente para decir ‘Te quiero’.
La inauguración oficial del Congreso está prevista para el jueves a las 10.30 horas y tras este acto de apertura, a lo largo de tres días de actividad, se debatirá sobre temas de actualidad y sobre problemáticas diversas del sector, con bloques dedicados a nutrición, sanidad, reproducción, cebo, extensivo, gestión, calidad de leche, podología, y medicina y cirugía.
Las dos ponencias magistrales correrán a cargo de Alfonso Raffin (Dadelos Agrícola, Valencia), que el jueves 29 hablará del rol del veterinario en la negociación de venta de leche, y de Gaizka Aranguren (Labrit Multimedia, Pamplona), cuya ponencia, del viernes 30, versará sobre el encierro.
En esta reunión de expertos en medicina bovina se tratarán cuestiones como los marcadores genéticos para la resistencia a enfermedades, la resistencia a la insulina, factores que afectan a la fertilidad de las vacas lecheras, la reproducción en vacuno de carne, el manejo del forraje, la revisión de la máquina de ordeño y los avances en etiología de cojeras.