infoRETAIL.- La innovación en gran consumo avanza hacia la colaboración entre entidades, la expansión por toda la geografía española y la diversificación entre pymes y grandes empresas. Así lo revelan los datos recogidos por el Observatorio de Innovación en Gran Consumo (OIGC), promovido por el Institut Cerdà, que destacan que la colaboración entre los distintos agentes del sector ha sido clave para que este año la innovación haya aumentado en España un 17% respecto a 2022.

De las 350 iniciativas registradas este año, los casos de innovación fruto de la colaboración entre entidades han representado un 56% frente al 51% en 2022 y el 21% en 2017 (primera edición del OIGC), respectivamente, lo que significa que casi se han triplicado en siete años.

El documento señala que el futuro del gran consumo pasa por una innovación colaborativa donde fabricantes, distribuidores, operadores logísticos, centros tecnológicos, organismos públicos y diferentes agentes del sector se impliquen de manera conjunta para realizar una gestión cada vez más eficiente y eficaz de los recursos disponibles, mejorando la satisfacción del consumidor.

Además, el OIGC también concluye la existencia de una mayor distribución geográfica de las innovaciones por la mayor participación de las pymes y startups. Por comunidades autónomas, Cataluña (23%), Comunidad de Madrid (15%), Comunidad Valenciana (11%) y Andalucía (14%) son las regiones que han concentrado en 2023 el mayor número de entidades identificadas con casos de innovación en gran consumo, con el 63% del total. 

Sin embargo, el peso de estas cuatro comunidades se ha ido reduciendo desde el 86% en la primera edición (2017) hasta el actual 63%, lo que demuestra que la innovación cada vez está más distribuida geográficamente por diferentes localidades.

Mayor protagonismo de las pymes
Este dato está directamente relacionado con el tamaño de las entidades, ya que las pymes cada vez tienen mayor presencia en los casos de innovación: del 41% de la primera edición al 51% de 2023. Esta tendencia demuestra que las diferentes comunidades autónomas están desarrollando un importante ecosistema emprendedor/innovador.

Este crecimiento de la participación de las pequeñas empresas (51%) frente al de las grandes (49%) se puede atribuir a que en 2023 las empresas de mayor tamaño han centrado sus esfuerzos en dar respuesta a la crisis de precios mientras que las startups han continuado con sus procesos/lanzamientos.

Asimismo, según los datos de 2023 analizados por el OIGC, la participación del sector público en la innovación en gran consumo se ha ido incrementando con el tiempo. En la primera edición, el 4% de las entidades eran de titularidad pública y este año ha ascendido al 14%, entre administraciones públicas, universidades, centros de investigación y otros organismos públicos.