
Cocina de otoño: colores de Aragón
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Fecha: 23-Nov-2021
Fuente: Facebook
Hora de inicio: 00:00
La Escuela De Hostelería Guayente abre el #restaurantepedagógico en octubre y noviembre con el proyecto “Cocina de otoño
en el Pirineo".

Para el cierre del ciclo, mañana miércoles, han previsto un menú
cromático "Cocina de otoño: colores de Aragón" (Ver foto adjunta), inspirado en los colores del otoño en nuestra región y centrado en los productos de Aragón que aportan ese matiz cromático del otoño.

El objetivo del proyecto es dar a conocer al alumnado el #productodecercanía y los #alimentosnoblesdeAragón, siendo el profesor responsable del proyecto José Miguel García-escudero Ulibarri.