Aflatoxinas en ovino lechero y retos analíticos
Oct - Oct
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Fecha: 26-Oct-2021
Fuente: Facebook
Hora de inicio: 11:30
Aflatoxinas en ovino lechero y retos analíticos 
Fecha: 29 de octubre de 2021 Horario: 11:30 - 13:00 horas Inscripciones: http://ow.ly/hten50GuMPxDescarga el programa completo: 
Jornada online en la que se tratarán temas como el muestreo de materias primas en granja para la vigilancia y control de aflatoxinas en los alimentos para los animales, la transferencia de aflatoxinas desde el alimento hasta la leche de oveja o la incidencia en las granjas de ovino lechero de Castilla y León, así como los retos analíticos en la identificación y cuantificación de micotoxinas en laboratorio.
En esta jornada organizada por ITACyL y con la participación el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) se tratarán temas como el muestreo de materias primas en granja para la vigilancia y control de aflatoxinas en los alimentos para los animales, la transferencia de aflatoxinas desde el alimento hasta la leche de oveja y la incidencia en las granjas de ovino lechero de Castilla y León. Asimismo, se abordarán los retos analíticos en la identificación y cuantificación de micotoxinas en laboratorio.
#SEOC Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia
