Autores: FERNÁNDES DE SOUSA, M.M., GARCÍA GONZÁLEZ DE LENA, G.
Publicación: Gobierno del Principado de Asturias. Tecnología Agroalimentaria. Boletín Informativo del SERIDA. Nº 18
Fuente: SERIDA
Año de publicación: 2016
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Cultivo de la berza
Fichas de cultivos hortícolas.
Descripción, requerimientos edafoclimáticos, material vegetal y variedades, calendario de cultivo, preparación del suelo, plantación, fertilización del cultivo, marco de plantación, riego, plagas, enfermedades, recolección y rendimiento.